丁香宣布，張師傅最終得分為八十五分，李師傅得分九十二分，兩人獲勝后，趕緊去簽合同。付鵬劉東橋把從賈吉祥養殖場的牛肉拿給蔣大嗓，讓蔣大嗓好好煮，蔣大嗓讓付鵬劉東橋幫他拖延時間，助他脫貧，劉東橋表示已經把蔣大嗓放在最后一個了。秀秀讓蔣大嗓別再出差錯了，她現在靠一鍋牛肉贏鋪子。另一邊，蔣大嗓遲遲不到，趙百川和夏寶生為蔣大嗓拖延時間。蔣大嗓端著一鍋牛肉往擂臺趕時，卷子掉在地上了。劉東橋讓蔣大嗓去擂臺，他收拾掉在地上的卷子。夏雪見蕙蘭想為虎娃買鋪子，便讓蕙蘭從她那兒拿錢買鋪子，不夠再跟夏寶生說，蕙蘭表示夏雪的錢留給夏雪結婚用。夏雪對蕙蘭說劉東橋和丁香是一對的，蕙蘭說夏雪沒出息。美食爭霸比賽圓滿結束時，蔣大嗓端著鍋過來了。蔣大嗓見別人已經把他選中的鋪子簽下了，便要求重新比賽，趙百川等人不同意重新比賽，蔣大嗓便讓趙百川等人嘗嘗他煮的牛肉。蔣為民等人都說蔣大嗓的牛肉好吃，便說之前一場是牛肉墊卷子，蔣大嗓拿的是鹵牛肉，鹵牛肉和牛肉墊卷子不是一個項目。趙百川便新增加一個鹵牛肉組，沒有人挑戰蔣大嗓，蔣大嗓就是鹵牛肉組的冠軍，同樣免費給蔣大嗓兩年免租鋪子經營權，蔣大嗓秀秀聽后很高興。夏寶生說蔣大嗓是丹霞村的人，獲獎應該光明正大的，讓大家再次報名，重新挑戰，蔣大嗓接受了挑戰。經濟性質勸三不沾好好種果樹，三不沾表示果園的活快干完了，賈吉祥說三不沾沒有錢，可以找扶貧干部，三不沾聽后給丁香打電話，讓丁香幫他找活干。趙百川得知三不沾主動找活干，夸贊丁香扶貧工作做得好。蕙蘭吃飯時，對夏寶生說買鋪子的事，夏寶生表示家里沒有閑錢，蕙蘭說可以貸款，夏寶生不想貸款。這時蔣大嗓來夏寶生家，說沒有人報名，夏寶生卻說有人報名時，蔣大嗓一定要去參加打擂臺。蔣大嗓害怕沒有人報名，他就沒有鋪子了，便讓夏寶生給他一個鋪子，夏寶生讓蔣大嗓不能把全部賭注壓在鋪子上。蔣大嗓說他有能力，夏寶生說蔣大嗓沒有做生意的經驗，可以和秀秀在村里擺個攤，蔣大嗓表示他明天就在村里賣牛肉，夏寶生說，如果蔣大嗓掙錢了，他就幫蔣大嗓保鋪子。次日，蔣大嗓在村里擺攤賣鹵牛肉。開會時，趙百川說小吃街第一批店主已經定下來了，下一步對店主進行培訓，培訓后就可以營業了。為了避免走農家樂的老套路，趙百川提議讓游客看丹霞村的民俗，夏寶生表示讓游客看他們怎么生活，這就是民俗，趙百川認同夏寶生的說法，夏寶生說他們可以人游客賣丹霞村農產品。三產融合，通過旅游服務員帶動農業加工，農業加工反過來促進百姓的農業種植生產。崔爺爺去焉支村，得知焉支村要建成公園十分傷心，劉隨后東橋陪崔爺爺回家看看。趙百川對夏寶生說，丁富貴家買鋪子是為了擴建酒坊，他們應該讓丁富貴擴建的酒坊外建一個參觀體驗區，讓游客看得見黃酒是怎樣釀出來的，夏寶生怕丁富貴不會聽趙百川的話。這是好事，趙百川對蔣為民說他想找一家餐館，讓丹霞村村民體驗一下別人是怎么做餐飲，怎么經營，蔣為民表示這事包在他身上。趙百川說外村人想參見比武打擂，好多人都想來丹霞村開店，但他們都沖著免費來的，于是問蔣為民能不能把丹霞村的鋪子免費租給外村人，城里人，蔣為民卻讓趙百川有海納百川的心胸。丁香劉東橋看蔣大嗓賣鹵牛肉，丁香知道沒有人來買蔣大嗓的鹵牛肉，提議蔣大嗓在鹵牛肉里加一些菜，品種多了，才會有人買，劉東橋也建議蔣大嗓搞個試吃活動，蔣大嗓表示他還沒有掙錢，不能搞試吃活動，于是丁香劉東橋買蔣大嗓的鹵牛肉。劉東橋看見張揚要打夏雪，趕緊跑過去把夏雪拉走。張揚開車故意往劉東橋夏雪身上撞，從而導致夏雪腿被撞傷，丁香劉東橋趕緊把夏雪送去醫院。趙百川問付鵬找到劇場的藝術總監了嗎？付鵬表示找了舞臺大腕金林，可金林不來，趙百川想親自請金林，付鵬說金林從焉支村出來的，夏寶生去更合適。夏寶生來醫院看望夏雪后，讓劉東橋丁香離開。丁香對劉東橋說，他們應該報警，不能放過張揚，劉東橋表示聽夏雪的。劉東橋因夏雪為了保護他，才被撞傷的，便打算照顧夏雪。夜晚，賈吉祥三不沾去蔣大嗓家，得知蔣大嗓賣鹵牛肉沒有掙到錢，便說他們明天幫蔣大嗓宣傳，蔣大嗓聽后很高興。